Cựu sinh viên Khoa Khoa học và Công nghệ thực phẩm LHU, chị Hoàng Thị Kim Anh, đã khởi nghiệp thành công với Cao an xoa An Hòa, dựa trên định hướng của HTX NN An Hòa Hưng. Sản phẩm đầu tiên này là tiền đề cho những phát triển đầy kỳ vọng trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe từ thảo dược thiên nhiên.
Năm 2010, chị Kim Anh bén duyên với cây an xoa, một loại thảo dược có tiềm năng hỗ trợ điều trị các vấn đề về gan. Với kiến thức từ ngành Công nghệ Hóa và kinh nghiệm tại tập đoàn dược phẩm Đức, chị đã nghiên cứu và phát triển Cao an xoa An Hòa, kết hợp an xoa với nấm lim xanh và cà gai leo để tăng cường hiệu quả thanh lọc cơ thể, giải độc gan.
Công dụng nổi bật:
Trước khi ra mắt năm 2019, Cao an xoa An Hòa đã được kiểm chứng hiệu quả, đạt chứng nhận OCOP Đồng Nai 2019, giải Lương Định Của 2019, và giải triển vọng PNKN 2020.
Tiếp nối thành công, năm 2020, chị Kim Anh giới thiệu Trà an xoa An Hòa, dạng túi lọc tiện lợi, vẫn với thành phần an xoa, nấm lim xanh, cà gai leo. Nếu Cao an xoa An Hòa phù hợp cho người có vấn đề về gan và nhu cầu thải độc nhanh, thì Trà an xoa An Hòa dùng hàng ngày giúp thanh lọc cơ thể từ từ.
Dự án Trà an xoa An Hòa – Mô hình trồng – sản xuất – tiêu thụ cũng đạt giải nhất PNKN Đồng Nai 2020 và giải nhì khởi nghiệp đổi mới sáng tạo Đồng Nai 2020.
Từ những nỗ lực không ngừng, Cao an xoa An Hòa đã được tin dùng rộng rãi trên cả nước, minh chứng cho tâm huyết và khả năng của cựu sinh viên LHU - Hoàng Thị Kim Anh.